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19 de ago de 2011

Receitinha para o Final de Semana


Bolo de Cenoura c/ calda de chocolate.Ingredientes para a massa
3 cenouras médias, cozidas;
1 xícara (chá) de óleo;
4 ovos.
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
3 colheres (chá) de fermento em pó.

Preparo
Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
Em seguida, coloque 3 últimos ingredientes numa tigela, incorpore-os bem, e depois acrescente aos poucos a massa batida no liquidificador e misture bem, sem bater.
Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada.
Asse em forno quente.

Ingrediente para a cobertura
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga.
Preparo da cobertura1.Leve ao fogo, mexendo sempre, até derreter a manteiga.
2.Despeje imediatamente ainda quente sobre o bolo
3.Espalhe com uma espátula, alisando bem a cobertura.

BFS para todas vcs meninas! bjssss

26 de dez de 2010

Receita do Mousse de chocolate


Receita do Mousse de chocolate
2 tabletes de chocolate meio amargo
5 ovos (claras em neve)
1 lata de creme de leite
1 dose de conhaque
1 copo de leite morno

Bata no liquidificador o leite morno com o chocolate, coloque as gemas, o conhaque e bata tudo;
Depois bata as claras em neve, mistura-se o chocolate batido e o creme de leite, coloca-se na taça e leve a geladeira.. Bom apetit.

Anunciando no Rêcanto

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